武陵山珍菌汤包
标准状态
发布于:2022-01-06
实施于:2022-01-08
废止
基本信息
Q/BNHH 0002S-2022
现行
2022-01-06
2022-01-08
标准简介
Q/BNHH 0002 S-2022 武陵山珍菌汤包 本标准规定了武陵山珍菌汤包的术语和定义、质量耍求、试验方法、检验规则?标签标识以及包装、运输、保质期及贮存要求。 本标准适用于以武陵山区的食用菌为主要原料,添加或不添加百合、玉竹、蔬菜(黄花菜等)、红枣、枸杞、莲子,经挑选、清洗、切分或不切分、干燥、包装等工艺加工而成的武陵山珍菌汤包。