椰汁（奶）清补凉

标准状态

基本信息

标准简介

Q/YL 0006 S-2021 椰汁（奶）清补凉 本标准规定了椰汁（奶）清补凉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求,检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。 本标准适用于以椰肉汁为主要原料，添加饮用水,添加或不添加椰纤果、麦仁、西米、薏米、玉米、红豆、绿豆、花生、芸豆(含红芸豆)、银耳、莲子、白砂糖、乳粉、酪蛋白酸钠、单，双甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、β -环状糊精、羧甲基纤维素钠、黄原胶等调配后，经罐袋、封口、杀菌等生产工艺制成的椰汁（奶)清补凉产品的生产控制、检验和贮运等环节。

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