诺丽果浆(诺丽酵素浆)
标准状态
发布于:2021-09-25
实施于:2021-10-20
已废止
基本信息
Q/YR 0010S-2021
已废止
2021-09-25
2021-10-20
标准简介
Q/YR 0010 S-2021 诺丽果浆(诺丽酵素浆) 本标准规定了诺丽果浆(诺丽酵素浆)的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以诺丽(Noni)果为原料,不添加任何辅料,经选果、清洗、破碎或不破碎、发酵或不发酵、打浆、过滤或不过滤、均质或不均质、灌装、杀菌(或杀菌、灌装)、包装等工艺制成的、供消费者直接食用或供食品工业原料用的诺丽果浆(诺丽酵素浆)的生产控制、检验、贮运等环节。