湿面制品

标准状态

基本信息

标准简介

Q/SF 0001 S-2019 湿面制品 本标准规定了湿面制品的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以小麦粉、水为主要原料，添加适量食盐、食用淀粉为辅料，添加或不添加碳酸钠、栀子黄为辅料，经和面、压延、加工成型等工艺加工制成的非即食类湿面制品。

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