粥
标准状态
发布于：2019-01-01
实施于：2019-03-01
已废止
基本信息
Q/ALJZ 0001S-2019
已废止
2019-01-01
2019-03-01
标准简介
Q/ALJZ 0001 S-2019 粥 本标准规定了粥的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以水、谷物碾磨加工品为主要原料，白砂糖、豆类、坚果、水果干、蔬菜部分为辅料，添加或不添加食品添加剂，经配料、清洗、调味、灌装、密封、蒸煮灭菌等工艺生产而成的粥。
内容预览
Q/ALJZ 0001 S-2019 粥 本标准规定了粥的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以水、谷物碾磨加工品为主要原料，白砂糖、豆类、坚果、水果干、蔬菜部分为辅料，添加或不添加食品添加剂，经配料、清洗、调味、灌装、密封、蒸煮灭菌等工艺生产而成的粥。