炸粉

标准状态

基本信息

标准简介

Q/YX 0005 S-2019 炸粉 本标准规定了炸粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存要求。 本标准适用于以小麦粉、食用小麦淀粉、糯米粉为主要原料，添加复合膨松剂(成分为:碳酸钙、碳酸氢钠、葡萄糖酸-δ-内酯、柠檬酸、食用玉米淀粉），适当添加或不添加香辛料、食用盐、白砂糖、味精，混合调配而成的粉状调味料产品。

内容预览