欢姐伦教糕®（白糖米糕）

标准状态

基本信息

标准简介

Q/LGH 0001 S-2019 欢姐伦教糕®（白糖米糕） 本标准规定了欢姐伦教糕○R （白糖米糕）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签与标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以大米为主要原料，加饮用水经磨浆、过滤、加入白砂糖调味、发酵、成型、蒸制、凉冻、包装而成的欢姐伦教糕○R （白糖米糕）。

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