冷加工糕点
标准状态
发布于：2019-01-20
实施于：2019-02-20
已废止
基本信息
Q/ZLJ 0001S-2019
已废止
2019-01-20
2019-02-20
标准简介
Q/ZLJ 0001 S-2019 冷加工糕点 本标准规定了冷加工糕点的范围、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于本标准中第3章的蛋白型冷加工糕点和谷物型冷加工糕点。
内容预览
Q/ZLJ 0001 S-2019 冷加工糕点 本标准规定了冷加工糕点的范围、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于本标准中第3章的蛋白型冷加工糕点和谷物型冷加工糕点。