冷冻非即食海藻类制品
标准状态
发布于:2019-02-20
实施于:2019-03-01
已废止
基本信息
Q/JMTF 0001S-2019
已废止
2019-02-20
2019-03-01
标准简介
Q/JMTF 0001 S-2019 冷冻非即食海藻类制品 本标准规定了冷冻非即食海藻类制品的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于以海藻类产品(裙带菜)为主要原料,以饮用水、芝麻油、芝麻、白砂糖、食用盐、谷氨酸钠(味精)为辅料,添加适量食品添加剂柠檬酸,经切断、清理、蒸煮、浸味、拌料、包装、检测、冻藏工序制成的冷冻非即食调味海藻类制品,本产品食用前需经熟制方可食用。