椰肉片（块、丝、蓉、粉）

标准状态

基本信息

标准简介

Q/JYHY 0005 S-2019 椰肉片（块、丝、蓉、粉） 本标准规定了椰肉片（块、丝、蓉、粉）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以椰肉片（块、丝、蓉、粉）为原料，经调味（加糖、食盐、食用香精、香辛料、乳制品等）或不调味、烘烤（或不烘烤）、包装而成的烤椰肉片（块、丝、蓉、粉）。

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