冷面
标准状态
发布于：2019-01-06
实施于：2019-01-23
已废止
基本信息
Q/JLXF 0001S-2019
已废止
2019-01-06
2019-01-23
标准简介
Q/JLXF 0001 S-2019 冷面 本标准适用于以小麦粉、玉米淀粉、水、食用盐、碳酸钠为原料，经和面、压制成型、自然阴干、包装等工艺制成的非即食冷面（生湿面制品）。
内容预览
Q/JLXF 0001 S-2019 冷面 本标准适用于以小麦粉、玉米淀粉、水、食用盐、碳酸钠为原料，经和面、压制成型、自然阴干、包装等工艺制成的非即食冷面（生湿面制品）。