熟制面制品

Q/JS 0001S-2019已废止企业标准

标准状态

发布于：2019-03-05

实施于：2019-03-15

已废止

标准号Q/JS 0001S-2019

标准状态已废止

发布日期2019-03-05

实施日期2019-03-15

发布部门重庆金司食品有限公司

Q/JS 0001 S-2019 熟制面制品本标准规定了熟制面制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以小麦粉为主要原料，辅以酵母、膨松剂、改良剂、食用盐、食糖、猪油，加或不添加蔬菜、牛奶，经预处理、和面、成型、醒发、熟制、冷藏等工艺加工而成的熟制面制品。