大豆素肉制品
标准状态
发布于:2019-02-26
实施于:2019-03-08
已废止
基本信息
标准简介
Q/HX 0001 S-2019 大豆素肉制品 本标准规定了大豆素肉制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于以食用大豆为原料,辅以食用动(植)物油、食盐、味精、食用香辛料(辣椒、花椒等)、防腐剂、加或不加畜(禽)肉及副产品等,经挤压膨化、油炸或不油炸、调配、包装等工序加工而成的即食大豆素肉制品。
Q/HX 0001 S-2019 大豆素肉制品 本标准规定了大豆素肉制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于以食用大豆为原料,辅以食用动(植)物油、食盐、味精、食用香辛料(辣椒、花椒等)、防腐剂、加或不加畜(禽)肉及副产品等,经挤压膨化、油炸或不油炸、调配、包装等工序加工而成的即食大豆素肉制品。