方便食品

标准状态

基本信息

标准简介

Q/XWTC 0004 S-2019 方便食品 本标准规定了方便食品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以水、白砂糖、凉粉、果葡糖浆为主要原料，选择性添加植脂末、红茶粉、红糖、芝麻、果味酱、红豆、乳粉、椰粉、粉圆、水果肉、浓缩果汁、糯米酒酿、炼乳、葡萄干、蜂蜜、水果罐头，添加或不添加食品添加剂：三氯蔗糖、阿斯巴甜、安赛蜜、甜菊糖苷、山梨酸钾、食品用香精，经原料预处理、调配、煮制、冷却、灌装等工艺制成的方便食品。该产品属于凉粉。

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