油茶籽油感官评价

Sensory evaluation of camellia seed oil

T/ZNZ 334-2025现行团体标准

标准状态

发布于：2025-05-30

实施于：2025-06-30

废止

标准号T/ZNZ 334-2025

标准状态现行

发布日期2025-05-30

实施日期2025-06-30

中国标准分类号X11 粮食加工与制品

国际标准分类号67.240 感官分析

发布部门浙江省农产品质量安全学会

团体名称浙江省农产品质量安全学会

起草单位浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、常山县油茶产业发展中心、浙江清华长三角研究院、浙江省林业技术推广总站、浙江省森林资源监测中心、常山县天马街道办事处。

起草人王昆喜、朱作艺、戴芬、俞春莲、康记珍、徐翠霞、诸寅、方国景、王宇宸、王欣如、李余新、姚佳蓉、李真、孙秋敏、杨帅、金佳颖、陈帅贝、曹杨浪。