红枣原浆/原液

标准状态

基本信息

标准简介

Q/ZKGQ 0012 S-2021 红枣原浆/原液 本标准规定了红枣原浆/原液的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以红枣为原料， 经过清洗、蒸煮、去核（双道打浆）、胶体磨、均质机、加水或不加水，调配或不调配、酶解或不酶解、过滤或不过滤、灌装、杀菌、包装等工序制成的红枣原浆/原液。

内容预览