红河焖锅酒酒醅
标准状态
发布于：2021-07-22
实施于：2021-07-31
废止
基本信息
Q/HWD 0001S-2021
现行
2021-07-22
2021-07-31
标准简介
Q/HWD 0001 S-2021 红河焖锅酒酒醅 本标准规定了红河焖锅酒酒醅的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以稻谷、苦荞、小麦、高粱、玉米等粮谷为主要原料，经清水浸湿、蒸制、冷却、制曲发酵、包装等工艺加工而成的红河焖锅酒酒醅。
内容预览
Q/HWD 0001 S-2021 红河焖锅酒酒醅 本标准规定了红河焖锅酒酒醅的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以稻谷、苦荞、小麦、高粱、玉米等粮谷为主要原料，经清水浸湿、蒸制、冷却、制曲发酵、包装等工艺加工而成的红河焖锅酒酒醅。