速冻调理鸭血制品
标准状态
发布于:2021-12-13
实施于:2021-12-13
废止
基本信息
Q/HJS 0003S-2021
现行
2021-12-13
2021-12-13
河南玖之香食品有限公司
标准简介
Q/HJS 0003 S-2021 速冻调理鸭血制品 本标准规定了速冻调理鸭血制品的要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以新鲜鸭血为主要原料,加入食用盐、牛奶中的一种或几种,添加柠檬酸钠、氯化钙、聚二甲基硅氧烷中的一种或几种,经调制、灌装、包装、速冻、装箱加工而成的非即食速冻调理鸭血制品。