八宝饭

标准状态

基本信息

标准简介

Q/HYL 0013 S-2021 八宝饭 本标准规定了八宝饭的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以糯米、紫米、大黄米中的一种或两种为主要原料，经清洗，辅以生活饮用水，加入或不加入白砂糖、大豆油、山药、红枣、莲子、冬瓜丁、西瓜籽仁、薏米仁、糖玫瑰（重瓣红玫瑰）、花生仁、麦仁、葡萄干、桔饼丁、果脯丁（精白糖、液体葡萄糖、果酱、柠檬酸、精制淀粉、食用色素、食用香精）中的一种或几种，经装碗、蒸制、封口、高温灭菌，包装而成的八宝饭。

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