面籽(生面制品)
标准状态
发布于:2021-12-13
实施于:2021-12-13
废止
基本信息
Q/HWX 0006S-2021
现行
2021-12-13
2021-12-13
河南旺鑫食品有限公司
标准简介
Q/HWX 0006 S-2021 面籽(生面制品) 本标准规定了面籽(生面制品)的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加生活饮用水,添加或不添加葛根粉、芡实粉、山药粉中的一种或几种,经和面、造粒、成型、烘干、包装等工艺加工而成的非即食面籽(生面制品)。