胡辣汤
标准状态
发布于：2021-12-21
实施于：2021-12-21
废止
基本信息
Q/HNZJK 0012S-2021
现行
2021-12-21
2021-12-21
河南周家口食品有限公司
标准简介
Q/HNZJK 0012 S-2021 胡辣汤 本标准规定了胡辣汤的要求、检验方法、检验规则等要求。 本标准适用于以外购粉包为主料，搭配外购（菜包、粉条包、肉酱包、香油包、醋包、辣椒油包、酱油包中的一种或几种）、自制畜禽肉包（汤包）组成的即食或非即食胡辣汤。
内容预览
Q/HNZJK 0012 S-2021 胡辣汤 本标准规定了胡辣汤的要求、检验方法、检验规则等要求。 本标准适用于以外购粉包为主料，搭配外购（菜包、粉条包、肉酱包、香油包、醋包、辣椒油包、酱油包中的一种或几种）、自制畜禽肉包（汤包）组成的即食或非即食胡辣汤。