咸鸭蛋
标准状态
发布于：2019-01-01
实施于：2019-01-10
已废止
基本信息
Q/ZJDP 0001S-2019
已废止
2019-01-01
2019-01-10
标准简介
Q/ZJDP 0001 S-2019 咸鸭蛋 本标准规定了咸鸭蛋的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以鲜鸭蛋为原料，包裹上由食盐、水、黄泥或草木灰调制成的灰浆、腌制而成的生咸鸭蛋制品。
内容预览
Q/ZJDP 0001 S-2019 咸鸭蛋 本标准规定了咸鸭蛋的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以鲜鸭蛋为原料，包裹上由食盐、水、黄泥或草木灰调制成的灰浆、腌制而成的生咸鸭蛋制品。