冻干肉制品
标准状态
发布于：2021-12-06
实施于：2021-12-06
废止
基本信息
Q/BLK 0009S-2021
现行
2021-12-06
2021-12-06
博爱县隆升科技有限公司
标准简介
Q/BLK 0009 S-2021 冻干肉制品 本标准规定了冻干肉制品的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以鲜（冻）肉（猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉中的一种）为原料，经预处理、冷冻干燥、包装而成的非即食冻干肉制品。
内容预览
Q/BLK 0009 S-2021 冻干肉制品 本标准规定了冻干肉制品的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以鲜（冻）肉（猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉中的一种）为原料，经预处理、冷冻干燥、包装而成的非即食冻干肉制品。