含油型火锅底料
标准状态
发布于：2019-01-16
实施于：2019-01-16
已废止
基本信息
Q/JCLS 0002S-2019
已废止
2019-01-16
2019-01-16
标准简介
Q/JCLS 0002 S-2019 含油型火锅底料 本标准适用于以大豆油、酿造酱（或豆瓣酱）为原料，添加葱、辣椒油、姜、蒜、豆豉、鸡精调味料、味精、花椒、冰糖，经前处理、配制、灌装、灭菌、包装等工艺加工而成的含油型火锅底料，属于半固态调味料。 相关公告：
内容预览
Q/JCLS 0002 S-2019 含油型火锅底料 本标准适用于以大豆油、酿造酱（或豆瓣酱）为原料，添加葱、辣椒油、姜、蒜、豆豉、鸡精调味料、味精、花椒、冰糖，经前处理、配制、灌装、灭菌、包装等工艺加工而成的含油型火锅底料，属于半固态调味料。 相关公告：