幽雅醇厚型白酒

标准状态

基本信息

标准简介

Q/JSYJ 0010 S-2019 幽雅醇厚型白酒 本标准规定了幽雅醇厚型白酒的术语与定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以高粱、小麦、大米、大麦、玉米、豌豆为主要原料，以中高温大曲、高温大曲为糖化发酵剂，采用泥窖固态发酵，经固态蒸馏、分质接酒、贮存、勾兑、灌装而形成的的幽雅醇厚型白酒（以下简称产品）。

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