鸡精调味料

标准状态

基本信息

标准简介

Q/JCLS 0003 S-2019 鸡精调味料 本标准适用于以味精、食用盐、麦芽糊精、白砂糖、鸡肉或鸡肉粉（鸡肉、添加或不添加食盐、味精、麦芽糊精、维生素E、维生素C、木瓜蛋白酶、酵母抽提取、单双甘油脂肪酸酯、柠檬酸钠、丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯、迷迭香提取物）、5′-呈味核苷酸二钠、添加或不添加葱、姜、蒜、白胡椒粉、柠檬黄、食品用香精，经前处理、混合、造粒、烘干、筛分、包装等工艺加工而成的鸡精调味料，属于固态调味料。

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