方便盒饭

标准状态

基本信息

标准简介

Q/YSZS 0001 S-2019 方便盒饭 本标准规定了方便盒饭的技术要求、生产过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于指主食和菜肴分别完全熟化后充分冷却（在2小时内须使中心温度降到10℃以下），并在中心温度10℃以下条件包装、贮存、运输，食用前须加热至中心温度不低于70℃的方便盒饭食品。

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