锅盔
标准状态
发布于：2018-12-10
实施于：2019-01-30
已废止
基本信息
Q/XBXCF 0010S-2019
已废止
2018-12-10
2019-01-30
标准简介
Q/XBXCF 0010 S-2019 锅盔 本标准规定了锅盔的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于小麦粉、饮用水、食用植物油、酵母、芝麻、牛奶、猪油、白砂糖、食用盐、复配膨松剂、香辛料、核桃仁为原料，经和面、成型、烙制、包装工序制成的锅盔。
内容预览
Q/XBXCF 0010 S-2019 锅盔 本标准规定了锅盔的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于小麦粉、饮用水、食用植物油、酵母、芝麻、牛奶、猪油、白砂糖、食用盐、复配膨松剂、香辛料、核桃仁为原料，经和面、成型、烙制、包装工序制成的锅盔。