复合蛋白饮料

标准状态

基本信息

标准简介

Q/AHTF 0004 S-2019 复合蛋白饮料 本标准规定了复合蛋白饮料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以全脂乳粉、脱脂乳粉为主要原料,加入花生仁、杏仁、核桃仁或核桃酱、大豆、松子、燕麦、开心果、红枣或浓缩红枣汁、芝麻、红豆、绿豆、玉米、椰浆、枸杞或浓缩枸杞汁、阿胶、谷物冲调粉、白砂糖、食用盐中的一种或几种，添加单硬脂酸甘油脂、蔗糖脂肪酸酯、羧甲基纤维素钠、卡拉胶、黄原胶、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、碳酸钠、碳酸氢钠、磷脂、三氯蔗糖、海藻酸钠（又名褐藻酸钠），木糖醇、香兰素、食品用香精中的一种或几种，经加工制得的浆液中加入水制成的乳状饮料。

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