水果发酵酒
标准状态
发布于：2019-01-24
实施于：2019-02-03
已废止
基本信息
Q/CH 0003S-2019
已废止
2019-01-24
2019-02-03
标准简介
Q/CH 0003 S-2019 水果发酵酒 本标准规定了水果发酵酒的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜水果（柠檬、杨梅、猕猴桃等）为原料，适量添加白砂糖、纯净水等，经预处理、榨汁、过滤、发酵、澄清、调配、再过滤、灭菌、灌装等工序加工而成的水果发酵酒。
内容预览
Q/CH 0003 S-2019 水果发酵酒 本标准规定了水果发酵酒的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜水果（柠檬、杨梅、猕猴桃等）为原料，适量添加白砂糖、纯净水等，经预处理、榨汁、过滤、发酵、澄清、调配、再过滤、灭菌、灌装等工序加工而成的水果发酵酒。