即食魔芋凝胶食品
标准状态
发布于：2018-11-04
实施于：2019-01-04
已废止
基本信息
Q/YNKM 0002S-2019
已废止
2018-11-04
2019-01-04
标准简介
Q/YNKM 0002 S-2019 即食魔芋凝胶食品 本标准规定了即食魔芋凝胶食品的要求、检验方法、检验规则及标志、包装、远输和贮存。` 本标准适用于以水、魔芋粉为主要原料，食用玉米淀粉、食用植物油、食用盐、味精、香辛料(罂粟除外)为辅料,添加食品添加剂，经调配、加水润胀、加热凝固、切分、调味、包装、杀菌等工艺生产而成的即食魔芋凝胶食品。
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