岐山醇醋

标准状态

基本信息

标准简介

Q/QSTY 0002 S-2019 岐山醇醋 本标准规定了岐山醇醋的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以大麦、小麦、豌豆、玉米、高粱、大米、麦麸、生活饮用水、食用盐为原料，经预处理、蒸煮、大曲稀态糖酒化、发酵、陈酿、淋制、分级、沉淀、过滤、灭菌、灌装工艺生产的岐山醇醋。

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