畜、禽肉制品
标准状态
发布于：2019-01-15
实施于：2019-01-25
已废止
基本信息
Q/BCX 0001S-2019
已废止
2019-01-15
2019-01-25
标准简介
Q/BCX 0001 S-2019 畜、禽肉制品 本标准规定了畜、禽肉制品的要求，检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以经检验检疫合格的畜、禽肉及副产品为原料，适量添加加工助剂、酶制剂等，经预处理、煮制或不煮制、浸泡、包装、冷藏或不冷藏等工艺制作而成的非即食预包装畜、禽肉制品
内容预览
