富硒大蒜粉

标准状态

基本信息

标准简介

Q/SZJXB 0001 S-2021 富硒大蒜粉 本标准规定富硒大蒜粉的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以土壤栽培或无土培养的大蒜，经施硒肥收获的大蒜或蒜苔或蒜苗为原料，经清洗、切片、干燥（冻干或烘干）、粉碎、过筛、混合、包装而成的富硒大蒜粉。本产品适用于产品加工用的原辅料，主要用于含硒压片糖果或固体颗粒糖果产品，供需要补硒人群食用（补充硒含量必须符合国家规定的人体每日摄入的硒含量限量），该富硒大蒜粉为非即食产品。

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