甘油二酯粉固体饮料

标准状态

基本信息

标准简介

Q/LCSW 0015 S-2021 甘油二酯粉固体饮料 本标准规定了甘油二酯粉固体饮料的术语与定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以甘油二酯油为主要原料，以辛烯基琥珀酸淀粉钠、麦芽糊精、抗性糊精、白砂糖、二氧化硅、阿拉伯胶为辅料，经配料、搅拌、剪切、过滤、高压均质、灭菌、喷雾干燥、过筛、包装等工艺加工制成的甘油二酯粉固体饮料，产品按生产需要量，作为食品工业配料,直接添加到食品中。

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