龟苓膏蜜冻
标准状态
发布于:2021-09-28
实施于:2021-11-08
已废止
基本信息
Q/TCSP 0004S-2021
已废止
2021-09-28
2021-11-08
标准简介
Q/TCSP 0004 S-2021 龟苓膏蜜冻 本标准规定了龟苓膏蜜冻的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以水、赤藓糖醇、龟苓膏粉、果冻粉、果葡糖浆、魔芋粉、罗汉果甜苷为原辅料,添加柠檬酸、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾、食品用香精,经调配、溶解、过滤、熬煮、灌装封口、高温杀菌或巴氏杀菌、冷却、冷藏等工艺加工而成的可开包即食的龟苓膏蜜冻。