固态调味料

标准状态

基本信息

标准简介

Q/YH 0001 S-2018 固态调味料 本标准规定了固态调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以食用盐、味精、鸡精、辣椒、动植物浓缩粉（鲜（冻）畜、禽肉（骨）、鲜（冻）鱼虾、食用菌、蔬菜等经蒸煮水解、高温浓缩（或喷雾干燥）制成）、香辛料等一种或几种为原料，适量添加或不添加增味剂、着色剂、抗结剂、防腐剂、食用香精等，经预处理、调配、搅拌、包装等工序加工而成的即食或非即食固态调味料。

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