雪魔芋
标准状态
发布于：2021-10-30
实施于：2021-11-30
已废止
基本信息
Q/JTSY 0002S-2021
已废止
2021-10-30
2021-11-30
标准简介
Q/JTSY 0002 S-2021 雪魔芋 本文件规定了雪魔芋的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于以魔芋精粉（≥2%）为原料，饮用水、大米为辅料，碳酸钠做凝固剂，经溶胀、蒸煮、冷冻、成型、脱碱、干燥、包装工序制成的块状或丝状非即食性食品。
内容预览
Q/JTSY 0002 S-2021 雪魔芋 本文件规定了雪魔芋的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于以魔芋精粉（≥2%）为原料，饮用水、大米为辅料，碳酸钠做凝固剂，经溶胀、蒸煮、冷冻、成型、脱碱、干燥、包装工序制成的块状或丝状非即食性食品。