魔芋制品

标准状态

基本信息

标准简介

Q/QHX 0001 S-2021 魔芋制品 本文件规定了魔芋制品的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于以魔芋粉、饮用水为主要原料，以酿造食醋、食用盐、白砂糖、辣椒、香辛料、碳酸钠、氢氧化钙为辅料，经配料、糊化、精炼、成型、漂洗、滤水、高温杀菌（或不杀菌）、包装制成的魔芋制品。

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