乾州御椒牌腌辣椒
标准状态
发布于：2021-10-20
实施于：2021-11-20
已废止
基本信息
Q/SXSH 0001S-2021
已废止
2021-10-20
2021-11-20
标准简介
Q/SXSH 0001 S-2021 乾州御椒牌腌辣椒 本标准规定了乾州御椒牌腌辣椒的技术要求、检验方法、检测规则、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以鲜辣椒为主要原料，添加大蒜、生姜、食用盐、酱油、白醋、浓香型白酒、菜籽油（熟化）、味精、白砂糖、山梨酸钾，经清洗沥干、二次挑选、切割成型、配料搅拌、腌制、灌装而成的乾州御椒牌腌辣椒。
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