刺梨酒（甜型）
标准状态
发布于：2021-10-11
实施于：2021-10-25
已废止
基本信息
Q/DSY 0007S-2021
已废止
2021-10-11
2021-10-25
标准简介
Q/DSY 0007 S-2021 刺梨酒（甜型） 本标准规定了刺梨酒（甜型）的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则、标签、标识、包装、运输、贮存。 本标准适用于以刺梨鲜果为原料，压榨取汁后加入辅料白砂糖、酿酒专用酵母，经发酵后得到的刺梨酒为基酒，再经过灭菌、过滤、冷冻、调配、陈酿、灌装、包装等工艺加工而成的饮品。
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