羊蝎子
标准状态
发布于：2021-08-10
实施于：2021-09-10
已废止
基本信息
Q/JC 0004S-2021
已废止
2021-08-10
2021-09-10
标准简介
Q/JC 0004 S-2021 羊蝎子 本文件规定了羊蝎子的要求（含检验方法）、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于以羊脊骨为原料，添加食用植物油、食用盐、葱、姜、香辛料等辅料，经配料、煮制、包装、高温灭菌等工艺制成的羊蝎子。
内容预览
Q/JC 0004 S-2021 羊蝎子 本文件规定了羊蝎子的要求（含检验方法）、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于以羊脊骨为原料，添加食用植物油、食用盐、葱、姜、香辛料等辅料，经配料、煮制、包装、高温灭菌等工艺制成的羊蝎子。