蛋白饮品系列

标准状态

基本信息

标准简介

Q/SMZG 0017 S-2021 蛋白饮品系列 本标准规定了蛋白饮品系列的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以饮用水、蛋白片（蛋清蛋白、白蛋白、白蛋白肽、卵白蛋白、卵清蛋白）、鹿血（养殖梅花鹿）、胶原蛋白粉、血红蛋白肽、乳铁蛋白、硒蛋白、地龙蛋白、牛骨胶原蛋白肽、胶原蛋白肽中的至少2种为主要原料，辅以乳酸钙或酪蛋白酸钙或葡萄糖酸钙、柠檬酸或DL-苹果酸、木糖醇、异麦芽酮糖、低聚木糖、人参（人工种植）、阿胶、枸杞子、牛磺酸（香精香料）、低聚果糖、低聚异麦芽糖、红枣、荷叶、酸枣仁、透明质酸钠、甜菊糖苷、赤藓糖醇、三氯蔗糖、木瓜蛋白酶、黄精、富马酸亚铁或甘氨酸亚铁、果汁（不含杏仁、豆乳类产品）、维生素C(抗氧化剂)、葡萄糖酸锌、食品用香精中的一种或几种，经混合、酶解、灌装、灭菌、包装而成的蛋白饮品系列（以下简称产品）。

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