禽类可食用副产品制品
标准状态
发布于:2021-09-10
实施于:2021-10-28
废止
基本信息
Q/WXBZ 0003S-2021
现行
2021-09-10
2021-10-28
标准简介
Q/WXBZ 0003 S-2021 禽类可食用副产品制品 本标准规定了禽类可食用副产品制品(调味品)的产品分类和命名、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以禽类可食用副产品(经绞碎,过滤)、酵母、食用盐、白砂糖、食用酒精为原料,添加或不添加味精、麦芽糊精,加水调配,发酵,过滤,加热浓缩至膏状,制粉(高温喷雾干燥)或不制粉,包装制成的非即食禽类可食用副产品制品(调味品,以下简称产品)。