发酵肉制品系列
标准状态
发布于：2018-11-30
实施于：2019-01-10
已废止
基本信息
Q/MYR 0017S-2019
已废止
2018-11-30
2019-01-10
马鞍山雨润食品有限公司
标准简介
Q/MYR 0017 S-2019 发酵肉制品系列 本标准规定了发酵肉制品系列的术语和定义、产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存、产品召回管理、保质期。 本标准适用于第3.1定义产品的生产、销售、检验。
内容预览
Q/MYR 0017 S-2019 发酵肉制品系列 本标准规定了发酵肉制品系列的术语和定义、产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存、产品召回管理、保质期。 本标准适用于第3.1定义产品的生产、销售、检验。