复配炖汤调料

标准状态

基本信息

标准简介

Q/HZJ 0004 S-2018 复配炖汤调料 本标准规定了复配炖汤调料的术语及定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以食用菌、药食两用物品（枸杞子、百合、薏苡仁等）、酱腌菜（酸萝卜、酸菜等）等中的几种为主要原料，适量添加食用植物油、辣椒、姜、味精等辅料，经配料、杀菌、包装而成的炖料包。配以调料包、粉料包、腌料包中的一种或几种辅料包，分料包装、复配而成的非即食复配炖汤调料。

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