即食腌渍蔬菜
标准状态
发布于:2018-09-06
实施于:2018-11-06
已废止
基本信息
Q/YJPZ 0004S-2018
已废止
2018-09-06
2018-11-06
标准简介
Q/YJPZ 0004 S-2018 即食腌渍蔬菜 本标准规定了即食腌渍蔬莱的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以腌渍蔬菜为主要原料,食用盐、辣椒干、食用植物油、泡椒、白砂糖、酵母抽提物、香辛料(罂粟除外)为辅料,添加食品添加剂,经腌渍、煮制、脱水、调味、包装、杀菌等工艺生产而成的即食腌渍蔬菜。