广式腊味制品
标准状态
发布于：2021-09-24
实施于：2021-09-25
已废止
基本信息
Q/YYSP 0001S-2021
已废止
2021-09-24
2021-09-25
标准简介
Q/YYSP 0001 S-2021 广式腊味制品 本标准规定了广式腊味制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存要求。 本标准适合于在第三章规定的广式腊肠、广式腊肉、广式腊禽制品、广式腊畜制品、广式腊鱼。本产品食用前需熟制。
内容预览
Q/YYSP 0001 S-2021 广式腊味制品 本标准规定了广式腊味制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存要求。 本标准适合于在第三章规定的广式腊肠、广式腊肉、广式腊禽制品、广式腊畜制品、广式腊鱼。本产品食用前需熟制。