走岂®配制酒
标准状态
发布于:2021-08-10
实施于:2021-08-25
已废止
基本信息
Q/MUGZ 0002S-2021
已废止
2021-08-10
2021-08-25
标准简介
Q/MUGZ 0002 S-2021 走岂®配制酒 本文件规定了走岂®配制酒的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于以发酵酒(果酒、啤酒)中的一种或几种为酒基,根据生产需要选择性添加:浓缩果蔬汁、果蔬汁、白砂糖、果葡糖浆、啤酒花、啤酒花制品、花椒、食用盐、焦亚硫酸钾,经调配、过滤或离心、灌装,除菌等工艺制成的配制酒。