魔芋制品

标准状态

基本信息

标准简介

Q/TR 0007 S-2018 魔芋制品 本标准规定了魔芋制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以魔芋精粉为主要原料,辅以食用淀粉、食用植物油、食盐、味精、白砂糖、香辛料(辣椒、花椒等〕、增味剂、食用香精,经预处理,熟制、拌料(或调配)、包装、灭菌等工艺加工而成的即食魔芋制品。

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